14 mars 2022
Pour le tzatzíki, il vous faut :
- 1 concombre
200 ml de crème de coco
De la menthe fraîche
Du sel et du poivre
Coupez finement votre concombre, y ajouter la crème, la menthe ciselée et assaisonnez.
Réservez au frais et dégustez.
Pour le dip de pois cassé, il vous faut :
- 200 grammes de pois cassé
200 ml de crème de coco
Du curry
Du sel et du poivre
Cuire vos pois cassés puis les mixer.
Vous pouvez ensuite ajouter la crème de coco, le curry et assaisonnez.
Réservez au frais et dégustez sur du pain frais, avec des tortillas, des chips ou autres.