Pois cassé
A partir de 1.38€
Des pois cassés de chez Vivien d’Anjou en Loire Atlantique. Un régal !
Les conseils de Vivien d’Anjou :
Bienfaits :
Les pois ont un index glycémique bas, ce qui signifie qu’ils sont adaptés aux régimes contre le diabète. Ils sont pauvres en cholestérol et facilite le transit intestinal grâce à leurs fibres.
Utilisation et consommation :
Rincer les graines à l’eau froide avant cuisson. Les pois secs, que l’on trouve sous la forme de pois cassés, sont souvent préparés en soupe, en velouté, en crème, en purée ou en accompagnement.
5.50 € / kg
